Statut actuel
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Tarif
150, 00$
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 Membre: $150
Non membre: $225
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Durée du cours : 6 heures

La certification de base du secteur des fruits et légumes aide l’apprenant à comprendre son rôle au sein du secteur des fruits et légumes et lui permet d’acquérir les connaissances et les habiletés attendues des employeurs. Ce cours aborde des sujets généraux et vastes, notamment : le professionnalisme, les communications, la chaîne d’approvisionnement des fruits et légumes, l’entreposage et la manipulation, l’identification des fruits et légumes, la connaissance des produits, la salubrité des aliments et les initiatives en matière de salubrité des aliments.

La certification de base du secteur des fruits et légumes comprend cinq modules et un examen.