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Durée du cours : 2 heures

Pratiques de production se compose de deux modules et d’un examen. Le cours examine les régions en croissance, les processus, les technologies et les méthodologies de culture des fruits et légumes. À la fin du cours, les apprenants auront obtenu les résultats d’apprentissage décrits dans chaque module ci-dessous.

Pratiques de production

  • De décrire le processus de production.
  • De comprendre les principales méthodes de production.
  • D’expliquer les principaux types de production.
  • De décrire l’incidence de la technologie sur la production.

Régions de culture

  • D’expliquer certains des facteurs régionaux ayant une incidence sur la manière dont les producteurs choisissent ce qu’ils cultivent.
  • De connaître certaines des régions de culture importantes.